江百川已经很多年没有吃过这么热闹丰盛的年夜饭了。
他家老宅常年无人居住,往年他都是一个人住在学校里，过年的时候自己随便做两个菜对付一下。
可今年不一样了，江小满这小子太能折腾了,做了一大桌菜就不说了，就连酒水都准备了三样。
白酒、红酒和自家酿的米酒。
担心做好的菜凉了，江小满还提前买了几个酒精炉子，把一些炖菜放在上面。
桌上好几个大大小小的酒精炉、炭火炉，把屋子都熏得暖烘烘的。
饭菜都做好了,江小满督促他爸和他叔赶紧回屋换上新衣服，他自己也回房间洗了个早,换上了提前在网上买好的新衣服。
三个人都是同款的大红色羽绒服,站在一起简直就像是三个行走的大红包
没办法,上网买衣服的时候，江小满抠门凑单的老毛病又犯了。
一看到店家页面上写着“两件8折、三件7折”,他毫不犹豫就拍了三件
除了羽绒服之外，今年外穿的羽绒裤也很流行，考虑到山里冷,江小满当初网购的时候,一口气买了八条羽绒裤
他们一家三口每人两条，剩下两条拿去给了江奶奶。
黑色羽绒裤下面,是防水防滑的牛筋底老人鞋咳他叔跟他爸,也到了该穿老人鞋的年纪啦
感觉自己还年轻的江小满,给自己买的是防滑的加绒男款登山靴。
换好衣服,江有粮带着俩人一起祭祖这时候就能体现出江百川来堂哥家过年的好处了,两边都是一个祖宗,祭祖都不用单独祭了。
当初装修的时候,为了美观,江小满并没有买农家常见的那种占地方又笨重的中堂柜，反正他家一年就祭一次祖，索性就用木工板打了一个摆台，平时搁在小客厅边上，摆点绿植摆件什么的，等到祭祖的时候，搬出来正适合放祭品。
江有粮一开始觉得儿子此举实在是大逆不道，等到发现这个摆台居然有三层，可以摆放更多祭品之后，就真香了。
坐北朝南的摆台上，现在最上层摆着大猪头、烧鸡、红烧鲤鱼和一对香烛，第二层是五色米糕、年糕、糖果，第三层是苹果、橙子和两个大柚子。
江小满关掉摄像头，一脸虔诚地陪着老爸和老叔走完了祭拜流程。
然后就是全民最爱的吃年夜饭环节了。
江有粮拿了一挂鞭炮出去，挂在院子里的柿子树上，噼里啪啦放完之后，马上进来，把大门给关上了。
这也是郎山这边的习俗，据说放鞭炮可以驱赶年兽，放完之后，趁着年兽不注意，赶紧把门关起来，一家人来年就平平安安了。
搁在往年，江有粮还没这么虔诚，但谁让他最关心的两个人，一个整天到处跑着做生意，另一个常年都要送孩子放学回家呢
一个个都这么危险，他岂能不虔诚一点
一番折腾，总算是能坐下来吃饭了。
看着满桌热腾腾的饭菜，江百川忍不住感叹道“要是咱们村每家请客吃饭，都能吃上这么一桌热乎菜，那过年可就真的一点不受罪了哇”
听完他叔的吐槽，江小满哈哈大笑。
可不是吗
也不知道是全国都这样，还是单单他们这里是这样，过年请客吃饭的时候，一定要等饭菜全部做好，再一起端上桌。
要知道现在山里的气温可是零下好几度
菜烧好之后放在一边，没一会儿表面一层就凉了。等到所有菜都做好，最先最好的那几道菜，从内到外都凉了个透底
所以说，以前过年的时候，江小满最怕跟他爸去亲戚家拜年，尤其是吃饭的时候，满桌子都是油腻腻冷冰冰的肉菜，只有最后现吃现炒的青菜，还有大锅里的米饭是热乎的
想象一下，大冬天的吃一盘冷掉的红烧肉是什么感觉，大概就能知道，在他们这拜年吃饭有多痛苦了。
他现在手头宽裕了，酒精炉子又便宜，索性一口气买了十个放在家里，这样逢年过节请客的时候，或者以后自己家开民宿给客人做饭，这些都用得着。
其实在山里还是用炭火炉子方便点，但他家今年忙着盖房子装修，连炭都没顾得上烧，只能先用酒精炉了。
饭桌上，几样大菜都用酒精炉炖着，其他菜也装在搪瓷小耳锅里，凉了就拿到边上的火盆上热一热，一家三口边吃边聊，电视里放着春晚，居然从七点钟一直吃到了十点半
这时候，外面已经有人开始放烟花了，江小满也拿了几根烟花出去凑了个热闹。不过，他家没小孩，这热闹就凑的有点索然无味，放了两根，觉得有些索然无味，又提着剩下的回屋了。
“留着等山茶她们过来玩的时候再放”江小满给自己找了个理由，把剩下的烟花给雪藏了。
听到江小满说起山茶她们三姐妹，江有粮突然就想到江奶奶祖孙俩了。
“小满呐，我看月月那孩子跟着她奶奶，一年到头也难得出来玩玩，回头你问问她奶奶，要不带她来咱家玩两天”
江有粮这番话倒是提醒他了。
“那巧了小鱼哥还说初三带孩子们来咱家玩呢，到时候就让他们帮忙把月月也带上来。太奶奶就算了，她年纪大了，山里还有雪，怕是吃不消跑这么远来吃顿饭。”
江小满心里还有个想法，年初二江灿灿要参加j省电视台的春晚，肯定没时间跟他们视频，正好初三把月月接过来，让她们姐妹俩在视频里见个面。
事情就这么定下来了，江有粮很高兴，他住在山里，平时很少有亲戚朋友过来做客，一年也就过年这几天，家里能热闹热闹了。
三人就着春晚的背景音闲聊了一会儿，结果就连江百川这个平时从不八卦的人，都没忍住跟他们分享了一个八卦
“小满你还记得山茶那个缺德冒烟的亲奶奶吗她过年前给放出来了，结果你猜怎么着”
“怎么了人放出来了吗没到咱们村闹事吧”
“之前小鱼哥还担心她出来之后要把山茶三姐妹要回去呢。”江小满立刻担心道。
“要孩子她现在自己都没地方住了，哪里还顾得上三个孙女”江百川平时很少刻薄人的，可是说起山茶的奶奶，嘴角也不由带上了一丝讥笑。
“这老虔婆自以为卖的是自家孙女，却不知道自己犯了乡里最大的忌讳”
“他们母子俩为了那么点钱，居然敢跟人贩子勾结你想想看，但凡是脑子正常点的人家，哪怕穷死饿死，谁家舍得卖儿卖女她敢跟人贩子勾搭一次，难保不会再勾搭第二次、第三次”
“有这样的人在村里住着，家里有孩子的哪里还敢出门打工”
“我有个学生是那边的，听说现在山茶的堂爷爷已经亲自出面，代替死去的堂弟休妻，要收回山茶家的宅基地，把这老虔婆赶出村子，不让她继续住在他们村里了。”
“该她连自己的亲孙女都敢卖，难保到时候日子过不下去了，又盯上了村里其他小孩。这种人，换成是我的话，我也同意把她赶出去”江小满击掌赞叹道。
“等等叔，我记得村里不是一直在普法吗这、这不合法吧万一那老太婆跑去村委告状咋办”江小满笑到一半就笑不出来了。
让坏人也受到法律庇护什么的，简直太心塞了
“怎么没去告村委那帮人家里就没孩子啦现在没有，以后也会有，村里住着个人贩子，你当他们不膈应”江百川冷冷一笑，“听说村委象征性地派了个人去那边，劝和了几句，说代弟休妻不合法，那边只好把房子地又还给那老东西了。”
“然后呢叔你倒是赶紧说呀”江小满急不可耐，觉得他叔现在也变坏了，讲故事居然也学会了卖关子。
江百川咳嗽一声，江小满赶紧剥了两个砂糖橘献了上去。
江百川吃了甜滋滋的砂糖橘，润了润嗓子，这才慢吞吞地把故事续了下去
“那老东西以为拿回了房子和地，她的日子就好过了”
“唉这大过年的，外头打工的都回来啦有的家里没种菜的，不得趁着天黑去别人家地里薅点”
“还有村里的皮小子们，好容易过年的时候家里给了点零花钱，买了炸炮，一会儿一个，不是炸她家粪坑，就是隔着院墙往她家院子里丢。”
“噗那老太婆还不吓死”
“何止我听说前阵子不知道是哪个调皮鬼，蹲在她家门口吃了一斤香蕉，那老东西早上出门倒尿盆，狠狠跌了一跤屎尿撒了一身”
“哈哈哈哈”江有粮和江小满哈哈大笑，大腿都快拍青了。
这是个妙人啊大晚上的跑到人家门口吃香蕉，这么可爱的吗
“她家隔壁邻居一大早听她在那号丧，好心跑过去看看，那老东西央求人家帮她打个120，谁知道大雪封山，120根本过不来后来听说她娘家那边一个什么亲戚给她接走了，估计这回她是死活不敢回来了。”
“这种人还有亲戚愿意搭理”江小满诧异道。
“只要兜里还有几个钱，谁还没个亲戚呢”江百川冷笑一声。
山茶她爸已经坐牢了，一时半会出不来，那老东西自以为叫来亲戚就有依靠了呸
这种事情他在乡下看的不要太多先把人接过去，手机一收，到时候一个老太婆，叫天不应、叫地不灵，还不是任凭他们摆布
说不定再过不久，山茶家那个老房子，就要传出风声要转卖了吧
到时候卖出去的钱，落到谁的口袋里，那还用猜
不过，他为什么要去解救这样一个恶毒狠辣的老太婆呢
正义化身的百川校长，偶尔也会假装自己失明了
“哎呀都快十一点啦快包饺子吧”
听到电视里传来整点抢红包的提示音，江小满心满意足地站起来。
“一起包吧，明天早上还有一顿饺子呢。”江百川和江有粮也站了起来。
其实郎山这边过年的时候本来没有吃饺子的习俗的，后来出去打工的多了，就把华夏历史悠久的“饺子文化”给带进来了，久而久之，这边大年初一竟然也开始流行吃饺子了。
江小满有理由怀疑，出去打工那些人之所以推崇大年初一吃饺子，很大概率是因为不想吃剩饭毕竟他们这以前大年初一都是直接吃年三十的剩饭剩菜之类的。
江小满打算做个白菜肉馅的饺子，这个季节的白菜最好吃了，白菜杆子都是甜的
不过白菜馅一定要现做才好，先把猪肉馅儿剁好，打两个土鸡蛋进去，然后顺时针不停搅动，一直到肉馅变成粘稠状，加入老抽、一勺料酒、两勺盐、一勺他自己炸的葱油，搅拌均匀备用。
然后把提前洗干净沥水的白菜切成碎末，拿干净的纱布包起来，使劲拧掉水分，加入切碎的大葱、姜末、生抽、鸡精、五香粉之类的拌匀，最后倒入肉馅一起拌匀就可以了。
江有粮揉面擀面皮，江小满和江百川包饺子，没一会儿就包了两笼屉饺子。
这个时候，春晚已经进行到压轴节目了，江小满赶紧把锅里倒上清水，让他爸帮着烧火，饺子刚煮好，就听到外面噼里啪啦响起了跨年的鞭炮声。
“还是在农村过年有气氛，现在城里都不让放鞭炮了，环保是很环保，就觉得过年不弄出点响动来，差了那么点年味儿。”江小满舀了一勺凉水，让饺子再滚一遍，跑出去把自家的跨年鞭炮也给放了，进屋之后，正好饺子都浮起来了。
江有粮拿着碗，江百川盛饺子，没他啥事，江小满眼珠子一转，突然想起之前他腌的糖蒜，跑去开坛子夹了一碗糖蒜出来。
吃饺子不就蒜，总感觉差了点味道。
看到他端上来的糖蒜，江百川脸上的表情顿时有些奇怪“你们家的蒜头今年也不大奇怪，我以为就我种的蒜头今年偏小呢。”
江小满“”
呵呵这就是老叔您种的小蒜头呀
就是我去挖的时候，又又又忘了告诉您了