虽然说这玩意是黑暗料理，但每一种食物的存在都有它的道理。
温晚晚回忆了一下自己找到的资料，也给直播间的观众继续介绍了起来。
“牛瘪火锅是贵州黔东南和广西西南地区的苗族、侗族的传统美食，也是他们的待客上品。”
“他们认为，吃了牛瘪火锅，可以健胃消食，祛热解毒，增强体质，甚至可以感受到牛的生命力，可以与大自然和谐相处。”
“牛瘪火锅的历史可以追溯到宋代，当时有一本书叫溪蛮丛笑，里面记载了黔东南地区的风土人情，其中就提到了牛羊肠脏的吃法。”
“据说，当地人将牛羊肠脏略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜，这就是最早的牛瘪火锅的雏形。”
“不过我们虽然可以说这东西是一种黑暗料理，但还是要尊重苗族、侗族的民族文化，这东西虽然大部分人都难以接受，但体现了他们对自然和生命的敬畏和感恩”
“苗族和侗族人的眼里，牛是一种神圣的动物，它给人们了肉、奶、皮、角等各种资源，所以人们要尊重牛的生命，不能浪费任何一部分。”
“如果你有一天到这两个少数民族家里做客，见到了一锅牛瘪火锅端上来，哪怕是真的不喜欢至少也要吃几口，尊重一下日渐落寞的传统文化。”
温晚晚的话音落下，直播间的弹幕异常的汹涌。
薄荷盏是真的，我第一次去我朋友家，他奶奶就做了一顿这玩意，我是含着泪吃下去的。
快吃一个芒果啊哈哈哈，我曾经请我们一個宿舍的吃，他们都吃哭了
婕婕子虽然我也是苗族人，但这玩意我们自己都难以接受
温晚晚看了一眼弹幕，继续科普起了另一种接地府的食物。
“接下来我们说说童子蛋，童子蛋是东阳的一道传统菜肴。”
“很多人以为的童子蛋是和活珠子差不多的东西，实际上这玩意是在小男孩的尿液中煮熟，所以被称之为童子蛋。”
“这也算得上是这个城市的传统，他们会在春季搜集青春期男孩的尿液，用来煮一锅这种童子蛋。”
“而且可能大家不知道，童子蛋目前已经列入了非遗名单，作为一种传统文化进行了保存。”
停顿了片刻之后，温晚晚也扭头朝着沈南看了过去。
“问你个问题，如果你马上就要饿死了，面前有两个鸡蛋，一个活珠子一个童子蛋，你怎么选”
沈南听到温晚晚的问题，整张脸都皱了起来。
犹豫了许久之后还是遵从了本心“活珠子，相比之下，童子蛋我是真的接受不了。”
温晚晚深深看了一眼沈南，随后和直播间的观众继续聊了起来。
“大家看，其实有人只是嘴硬，两个鸡蛋放在那不吃，都要选活珠子”
话音落下，一旁的沈南也算是反应过来，一双目光中带着三分惊疑九十七分的难以置信。
谁能想到温晚晚还能在这种地方挖个坑等着自己
而随着温晚晚的介绍，直播间的观众此时也发挥了天南地北的的特性，开始一一展示起了不同地区的黑暗料理。
白句夷炸竹虫，炸蝎子，醋溜蜈蚣，烤菜蛇听过没，我感觉正常人应该都接受不了
云中暮雪羊双肠应该大多数人也接受不了吧，这玩意是将公羊和母羊的那啥和胎盘、羊蛋、羊腰子一起煮。
西园寺有雨三吱叫这玩意我就不介绍了，大多数人看见估计都得吐
十街就没人说西湖醋鱼吗，这玩意完全可以称得上是黑暗料理了吧
不得不说，我国地大物博，隐藏在八大菜系下的黑暗料理数量巨多。
不过片刻之间，直播间已经出现了一大片的观众在吐槽自己家乡的黑暗界。
温晚晚看了一会后也打了个哆嗦，带着沈南加快了速度走到了市场最后面。
因为水产类的味道比较大，管理人员就把他们统一安排在了这里，入眼就是一整排的摊位摆放着各种各样的水产。
“李哥，你鱼塘今天能出三百斤的鲤鱼吗”
这地方已经不是第一次来了，温晚晚直接走到了一个摊位前和老板聊了起来。
“出不了，今天就剩五十斤左右了。”
“那帮我问问老宋”
“行”
李哥点了点头，随手在毛巾上擦了擦手，拿起了电话就拨通了一个号码。
“老宋，你那边今天还能凑出来三百斤鲤鱼不”
“没有那么多，大概还剩一百斤。”
“留着吧，晚丫头要，我再问问佘大嫂。”
“好嘞，我一会把车开过去”
挂断了电话之后，李哥飞快在通讯录翻找了一下，随后拨通了一个号码。
很快一个带着东北人特有的语调就响了起来。
“咋事儿”
“晚丫头要鲤鱼，现在还差一百五十斤。”
“我这差不多够，今天出车晚，还没卖多少。”
“那开车过来吧，晚丫头在我这。”
“行，等我”
挂断了电话之后，温晚晚也在李哥的摊位前挑选起了其他的东西。
动物吃的是有了，但她和沈南的午餐还没着落呢。
虽然冰箱里还有不少菜，但好不容易来一次市场，肯定要买点好吃的享受一下。
挑了几斤个大的生蚝和几斤皮皮虾，最后再加上活蹦乱跳的小龙虾，今天午餐的原材料就算是准备全了。
在摊位前等了差不多一个小时，两个货车就从市场后面行驶了过来。
鱼到了之后就是复杂的称重环节了，用网兜将所有鱼装起来，挨个过秤。
三家摊位起来凑够了三百零七斤的大鲤鱼，每一个都是活蹦乱跳。
这些鱼拿回去后，是直接要丢到速冻区的，只有速冻才能最好的保存活鱼的鲜味。
“李哥，今天什么价”
“市场价十二，你给十一就行。”
温晚晚飞快在手机上的计算器按动了几下，随后直接转过去了三千四。
李哥见到钱到账后，也招呼着两人将鱼搬到自己的车上给温晚晚送到救助站。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558