第二天三人又忙乎一上午，这才拆完剩余的两袋。
总计100多块的钱，以及300多价值的各种票据。
做好统计之后，方德华打算等村里小学开学前后再送过去。
这次没有再将钱、票原路寄回，因为太多，太麻烦，干脆直接做好事。
标哥拿着四毛钱，像只兴奋的小马驹，立即杀向村里的小卖部。
往日只要完成三页纸的练字就能得到1毛钱，他都不看一眼。
这拆信倒是来劲。
下午，他去操场看了会村里的舞龙舞狮队的练习。
一个个都比他强壮得多，显得更加精神。
这些“精神小伙”在长辈的指导下，在寒假到春节的这段时间，每天都得训练一两個小时。
在春节期间的篮球比赛上穿插表演。
他在前世还听标哥怀念这个时候的舞狮舞龙
舞狮舞龙队练习，他们小孩子就在一旁跟着练。村里的前辈也时不时过来指点一下。
每次比赛都是舞龙队开场，舞狮队穿插。只要他们一上场，就能引起乡亲们的满堂喝彩。
尤其是能得到姑娘们的关注
到了后面，县里甚至在春节里举行过舞狮比赛。
只是不知道后面怎么就没再继续。
随着舞狮有节奏的鼓声响起，年光将近，年味愈浓。
1985年的春节是历史上最晚的春节，2月20日才过年。
到了腊月25，各家各户开始杀猪准备过年。
方德华特意请假回来杀猪。
这个日子非常好，2月14日宜杀猪
早上七点，三个叔及叔娘们便忙碌起来，小孩与少年们兴奋的在院子里玩闹。
今天抓猪杀猪的主力就是三个叔，加上从羊城回来过年的方德钱，以及方德华。
方德钱是堂哥，今年20岁，身高与他一样，方德华抗议，经过半年的营养调理，他已长高一厘米肤色黝黑，身材壮实，手掌布满老茧，双手粗糙而有力。
他在羊城工地上搬砖。
方兴国拿着木棍走进猪圈，两头猪似乎察觉到了什么，开始发出哼哼唧唧的声音，在猪圈里四处奔窜。
他不时吆喝，木棍在空中挥动敲打，指挥着猪的走向，在孩子们的欢呼声中，成功将最大的一头黑背大猪赶到角落。
方兴军紧追其后拿木板将猪卡在角落里，方兴业则将猪笼放在木板的一头。
露出一个猪笼大小的缺口后，方兴国用木棍在猪背上敲打几下，将其赶进猪笼。
方德华与方德钱赶紧进去，一同扛起猪笼到院子里称重。
“195斤”方兴国的语气带着几分不满意，这还不到200斤
“不够肥啊。看来标哥上初中后，平时都没人打猪草了。”就连方兴军、方兴业都觉得猪有些轻，开起了玩笑
此时，院子里已搭好一个杀猪的案板。
五人慢慢将猪拉出，控制，合力将其抬上案板，并死死压住。
今天杀猪的是方兴军，他去拿刀后，两个叔娘补位，一起扑在猪身上。
几人当中，就数他最为孔武有力，几乎年年都是三家中的杀猪匠。
他手持一把锋利的尖刀，眼神坚定有力。
在案板边轻轻拍拍两下猪的身体，仿佛在安慰它。
等猪的反抗乏力，方兴军手起刀落，一刀刺入猪的脖颈。
大猪发出垂死挣扎的惨叫，身上压着的六人差点被弹开。
随着哀嚎声，鲜血瞬间喷涌而出，流进准备好的木盆里，然后声息渐渐平息。
旁边围观的少年们立即发出欢呼的声音。
一旁的刘梅梅赶紧将从锅中窑来特水，来回浇在大猪身上。
然后方兴军开始用刮刀刮去猪毛。
不一会，一头光溜溜的猪便呈现在众人眼前。
接下来是开膛切肉。
杀猪刀异常锋利，方兴军的手在猪肉上来回切动，很快按部位分出一块块猪肉。
五花肉、里脊肉、前后腿肉、排骨、棒骨、扇骨等等。
方兴国将五花肉拿到一旁，分切成一块块方正的形状，这是用来做扣肉。
等猪板油及其他肥肉边角料切出之后，方兴业立即将其丢进大锅中，开始熬猪油。
待猪油熬好，捞出油渣，就成为孩子们最喜欢的零食。
吃到嘴里，嘎嘣嘎嘣老香了
方兴国将少年们赶到一旁，准备开始炸扣肉。
先是放了一个铁丝罩上去，再放扣肉，以防猪皮成焦炭。
没办法，技术不过关。
方兴军已开始将前后腿的半肥瘦切成一条条猪肉，这用来做腊肉。
一些肥的显眼的猪肉，留出做粽心。
竖县的大粽也是有名的传统美食。
与其同时，叔娘们往猪血盆里倒入食盐，搅拌均匀，然后搬到一旁静置，等待凝固。
“好耶好耶。又有好吃的了。”
“我要吃血肠”
小吃货燕子说了一句，方德树也跟着说一句。
两人说完，疯一般在院子闹了起来。
剩下的几人也有了分工，烧水的，洗粽叶的，还有洗大肠的。
这大肠洗干净后留出一部分做血肠，其余做腊肠。
大人们分好肉之后，就开始剁肉。
待剁好之后再加入调料开始腌制，最后再灌进大肠之中，直挂屋檐的竹竿上。10天左右就能够下锅。
剩余的一些剁好的肉馅，方兴军让几个孩子给村里的五保户送去。不多，每人也就二两左右。
简单吃过午饭，叔娘们开始腌制大粽，淘好糯米、绿豆，第二天一早就可以开工包粽。
下午的时间，留给村子的大鱼塘。
年清塘一次，今年半个月前就传出风声，家家户户都非常期待。
每清一次，村里就多一笔额外收入。
鱼早已被抓得差不多，下午池塘的水就能抽干净，小鱼小虾以及漏网之鱼即将迎来灭顶之灾。
四点左右，十三公一声令下，全村老小一同涌进这几亩大塘，朝着中间那十来厘米的水跑去。
那水里清晰可见的鱼痕，就是他们的动力。
淤泥很厚，众人拔着腿一步一步往里走。
提桶、木桶、木盆、抄网、小网兜，所到之处，蹦跳的小虾米、横行的螃蟹都被一一抓起。
偶尔几声惊呼，必然是有人抓到几斤重的大鱼，亦或是龟鳖之类。
刺骨的水、淤泥也阻挡不了他们火热的心。
方德华看到叔叔、叔娘们动作灵敏，收获不少。
就连标哥都已是满身淤泥，正在追着一条一斤多的草鱼。这鱼从被人赶着跳上淤泥，在泥上蹦跶几下，被标哥这么一撵，又跳进水里，飞快游走。
标哥气愤的用小抄网在身前的泥水中来回扫荡，不料竟然扫出一条大黄鳝，立即高声呼喊“妈妈，看”。
抓鱼活动持续到天黑，村民们才依依不舍上来。
小孩们早就被大人们赶出来，不能呆太久。
回到家里，三家人就开始做杀猪饭，冷却的血肠放入点葱花蒜米，煮熟后就是一道美味。
几杯公文包下肚，堂哥与堂弟之间的生疏逐渐消去，搂到一块说起打工的经历。
这段时间，方德华没少听大人们说起村里的八卦。
谁家孩子在外打工赚了多少钱，遇到贵人，亦或是被人骗了。
谁家今年嫁人娶媳，谁家婆媳关系紧张爆发冲突矛盾，谁家孩子学习成绩好
这些都成为积攒的素材，说不定哪天就用到之中。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558